Beskrivning
Botanisk plansch i original ur
Flore des serres et des jardins de l’Europe:
KINESISK SÖTPOTATIS,
Dioscorea polystachya (batatas)
Om växten
Kinesisk sötpotatis, Dioscorea polystachya (Chinese Yam) kallar man även kanelvin eller kinesisk potatis. Den är en blommande perenn sötpotatis-växt med vinrankor och kommer från Kina och Östra Asien. Betan är ätbar och man odlar denna i större skala i Asien. Kinesisk sötpotatis använder man som medicinväxt och man kan till och med äta den rå.
Rankorna kan bli upp till fem meter med flikiga blad som är cirka 11 cm långa och doftar kanel.
Växten introducerades i USA under 1900-talet som en kulturväxt, men klassas numera som en invasiv art.
Man har alltså länge använt denna växt inom traditionell kinesisk naturmedicinväxt. Dess krämer och salvor sades kunna bota både kikhosta, Krohns sjukdom och cancer. Dessa påståenden har senare ansetts vara falska av etablissemanget.
(Källa: Wikipedia – engelska)
Louis Van Houtte och
Flore des serres et des jardins de l’Europe
Louis Benoît van Houtte (1810–1876), var en belgisk hortonom som verkade vid National Botanic Garden of Belgium (Jardin Botanique de Brussels mellan 1836 and 1838 och han är mest känd för den omfattande journalen Flore des Serres et des Jardins de l’Europe, som han producerade med Charles Lemaire and M. Scheidweiler. Detta omfattande verk bestod av mer än 2,000 färgplanscher som man gav ut i 23 olika samlingar.
Louis jobbade i början av sin karriär inom finansvärlden i Bryssel. All ledig tid spenderade han på botanik i den botaniska trädgården och privata ägor och han blev vän med många blomentusiaster.
Tillsammans med Charles François Antoine Morren, grundade van Houtte L’Horticulteur Belge (1833–1838), som månatligen publicerade botaniska färgplanscher ca 1832. Dessa bestod av både handkolorerade tryck och en del litografier.
Dessutom öppnade Van Houtte en butik där han sålde fröer och trädgårdsredskap. Han studerade även den tropiska floran med stort intresse.
Efter endast en kort tid som gift, förlorade Louis sin hustru. Med sorg i hjärtat begav han sig då till Brasilien för att samla orkidéer, på uppdrag av den belgiske konungen. Därefter reste han bland annat till Rio de Janeiro och Cape Verde i sin jakt på växter.
Louis återvände till Bryssel efter sina exkursioner och grundade sedan Ecole d’Horticulture. Därefter publicerade han Flore des serres et des Jardins de l’Europe, som efter några år (1845-1883) översteg 2000 stycken färgstarka planscher, många tryckte man upp efter hans bortgång.
Van Houttes botaniska intresse genomsyrade hela hans liv och han inspirerade otaliga botanister under sin livsgärning.
