Beskrivning
Pomologisk plansch ur Svenska Fruktsorter 1923
ESPERENS GULDPLOMMON
Om fruktsorten
Esperens guldplommon
Härkomst:
Sorten har blivit uppdragen av kärna i Mecheln, Belgien, av den på sin tid bekante fruktodlaren major Esperen och bar frukt första gången år 1884. Sorten har under en följd av år blivit spridd från Svenska Trädgårdsföreningens trädskola. Moderträdet, varifrån ympkvistar tagits, hade erhållits på 1870-talet från en välkänd svensk trädskola. En snarlik sort har på senare tider under namn av ”Reine Claude d’Oullins” utsänts från andra svenska trädskolor.Utbredning:
Förekommer där och var från Skåne till Uppland, allmännast i Östergötland och Södermanland.Trädets egenskaper:
Trädet växer kraftigt. Bär i allmänhet årligen, stundom så rikligt att trädet därav lider och frukterna bliva små, om ej en del av dem i tid gallras bort. På unga, kraftiga träd bliva frukterna ej obetydligt större än å planschen.Mognadstid:
Mitten eller slutet av september.Hållbarhet:
Omkring en vecka.Värde:
Efter varma somrar en dessertfrukt av stort värde för sin sötma och fina smak.Denna avbildning:
Utförd efter frukter, skördade vid Rosendal, Stockholm, år 1904.Synonymer:
Esperens Godpflaume, Golden Esperen, Drap d’or d’Esperen.
Text ur planschbeskrivningen från Svenska Fruktsorter
Om plommon
PLOMMON, PRUNUS DOMESTICA
Plommon är ett vanligt fruktträd med ätbar söt stenfrukt. Denna art är indelad i underarter, sviskon, rundplommon, mirabell, samt krikon. Frukten kan antingen ätas färsk, torkas, användas till sylt eller marmelad. Ett exempel på efterrätt är plommon i madeira.
(Ur Wikipedia)
Fakta om plommon
Plommon växer som ett litet träd eller en stor buske. Den blommar i maj med stora vita blommor och frukten kan vara gul, grön, rödaktig eller blålila. I Sverige finns två plommonarter: huvudunderarten plommon (Prunus domestica) och underarten krikon (Prunus insititia).
(Ur Matkult.se)
Fem bra anledningar att äta plommon
Bra för magen
Plommon kan hjälpa mot förstoppning och andra magproblem. De är nämligen smockfulla av kostfiber och sorbitol.
Skyddar hjärtat
Plommon innehåller kalium som hjälper till att hålla högt blodtryck i schack, samtidigt som det reducerar risken för stroke. Ett mellanstort färskt plommon innehåller hela 113 mg kalium.
Fulla av antioxidanter
Plommon innehåller mycket antioxidanter, som polyfenoler och klorogensyra. Just klorogensyra är samma antioxidant som gör att exempelvis kaffe är så bra för hälsan.
Kan förebygga diabetes
Plommon har ett lågt glykemiskt index, varför plommon i kosten kan hjälpa dig att hålla ditt blodsocker under kontroll och på så sätt reducera risken att få Typ 2 diabetes.
Starkare ben
En studie som gjordes av Florida State University och Oklahoma State University gav en fokusgrupp torkade plommon och den andra torkade äpplen, samtidigt som båda grupperna fick kalcium och D-vitamintillskott. Efter det visade tester att gruppen som fått plommon hade avsevärt högre bentäthet i ryggraden och underarmarna än gruppen som fått äpple.
(Ur Expressen)
